Bez czarny od dawna wykorzystywany jest w medycynie ludowe. Jego owoce i kwiaty mają wyjątkowe właściwości lecznicze. Owoce są zasobne w witaminę C i z grupy B, kwasy organiczne, cukry, antocyjany, olejki eteryczne, glikozydy, rutynę, garbniki, śluz, barwniki, karoten oraz sole mineralne: potas, wapń, magnez, sód, fosfor. Kwiaty zawierają cukry, kwasy organiczne, glikozydy, flawonoidy, aminy, garbniki, śluz, olejek lotny. Herbatka z kwiatów czarnego bzu stosowana jest najczęściej w przeziębieniach jako środek napotny, wzmagający wytwarzanie śluzu w oskrzelach. Ma działanie wykrztuśne, wzmacnia błony śluzowe dróg oddechowych, rozrzedza wydzielinę kataralną. Owoce czarnego bzu wzmacniają organizm, mają działanie napotne i przeciwwirusowe. Poprawiają też trawienie, łagodzą wzdęcia i zgagę, usuwają z organizmu toksyny. Mają lekkie właściwości przeciwbólowe. Woda toaletowa z kwiatu bzu jest doskonałym kosmetykiem. Wybiela i wygładza skórę, szczególnie starzejącą się i ziemistą. Zmiękcza skórę, wygładza zmarszczki, wybiela piegi, rozjaśnia przebarwienia, łagodzi oparzenia słoneczne.
Czarny bez lekiem
Zamów prenumeratę: zielonysztandar.com.pl/prenumerata
Cały tekst dostępny w wersji papierowej tygodnika Zielony Sztandar lub na platformach sprzedaży online