Czereśnie – lekarstwo na serce

Czereśnie składają się w 80 proc. z wody i są bogactwem wielu witamin oraz soli mineralnych. Owoce te bogate są w potas, który oczyszcza organizm z nadmiaru soli, dzięki czemu pozytywnie działa na serce oraz reguluje ciśnienie krwi. Ponadto, zawarta w nich kwercetyna, wpływa na zmniejszenie przepuszczalności naczyń krwionośnych i przeciwdziała utlenianiu cholesterolu.

Jak wiadomo, jod działa pobudzająco na produkcję hormonów tarczycy, które odpowiedzialne są za przemianę materii. Czereśnie mogą dostarczyć potężną dawkę tego pierwiastka – aż 330mg w 100g owoców – to więcej niż zawiera wiele nadmorskich ryb.

Owoce te zawierają cyjanidę, związek, który hamuje odczuwanie bólu u pacjentów z artretyzmem (dną moczanową). Dodatkowo, znajdująca się w nich witamina B, pomaga w leczeniu tego schorzenia.

Czereśnie to także przeciwutleniacze zwalczające wolne rodniki. Zasada jest prosta, im bardziej ciemna skórka, tym więcej w nich antyoksydantów. Przeciwutleniacze chronią nas przed nowotworami oraz hamują procesy starzenia się.


Zamów prenumeratę: zielonysztandar.com.pl/prenumerata
Cały tekst dostępny w wersji papierowej tygodnika Zielony Sztandar lub na platformach sprzedaży online



Podobne artykuły

  • Szkodliwe połączenia produktów spożywczych

    Pewne produkty w połączeniu z konkretnymi składnikami, stają się bezwartościowe, a nawet szkodliwe. Warto wiedzieć, których produktów nie należy ze …

  • Partia rządzi, partia sądzi

    PiS przejmuje sądownictwo Wyniki ostatnich wyborów parlamentarnych dały PiS prawo do sprawowania władzy w Polsce. Nie dały jednak prawa do …

  • Czarne chmury przed żniwami

    To już pewne. Parlament Europejski podjął decyzję o zwiększeniu bezcłowego kontyngentu na import niektórych produktów rolnych z Ukrainy. To bardzo …